Hayati - Syrische Heimatküche

Fadi Alauwad war einst Starkoch in Syrien und kocht nun in einer Brasserie in Aachen. In seinem ersten Buch "Hayati" zeigt er uns, wie verblüffend einfach gute Küche sein kann. Keine langen Zutatenlisten, keine komplizierten Zubereitungsschritte - und das Ergebnis: Ausgewogener Geschmack und große Zufriendenheit.

Gebundene Ausgabe, 208 Seiten
21,5 x 2,7 x 26,6 cm